O’hellige Sjokoladefestival

Vi vet det så godt alle sammen, - New York har absolutt alt. Bare tenk på noe, og du vil helt sikkert finne det du tenker på der. Sjokoladefestival? Jada, du finner det der også, og dit vil vi.

Er du en “sjokoman”, vil alle drømmene dine bli sanne ved The Chocolate Festival i Altman Building & Metropolitan Pavilion. Hvert år i november blir de liflige duftene, smakene og utformingene forent i det morsomme Chocolate Show som du helst ikke bør gå glipp av.

Når du stiger inn i The Chocolate Festival, så stopp litt og trekk pusten dypt. Det er ikke bare aroma du lukter. Det er skulpturene, lyder, sammensetninger, strukturer og selvfølgelig smaken som flommer over stedet.

Og så kan du fortsette. Det er som å ta seg inn i selve drømmeland.

Boder på boder med de nyeste og lekreste sjokoladene leverandører fra hele verden har å tilby utgjør en imponerende utstilling. Og du kan jo tenke deg, alle tilbyr akkurat det du kom hit for, - smaksprøver, mange, nydelige prøver. Akk og ve.

Etter å ha krysset “Via-De-La Chocolate” kan du beskue et herlig moteshow hvor modellene bærer `klær` av sjokolade. Søte klær, kan man vel påstå det er.

Etterpå er det tid for noen sjokolade-aktiviteter i The Chocolate Lounge. Her vil de mest berømte chefs, bartendere og artister avsløre alt hva man kan gjøre med sjokolade, inkludert demonstrasjoner som involverer sjokolade og alkohol, cognac og mye mer. Mmmm…

Showet er ikke slutt for det.

På en rusletur på egenhånd finner man Chocolate Art Exhibit hvor man kan se og føle sjokoladekunst, Mona Lisa bl.a. Men det er bare se, ikke røre.

Hva så med de små, håpefulle på en sånn slikkerifestival? Hele stedet inviterer både barn og foreldre, og det er egne aktiviteter for barn hvor små og store utforsker moroa i Chocolate Creativity and Experiencing.

Litt godt å vite:

• Å drikke vann på veien skader ikke. For de som koser seg med dessertvin og smaksprøver som blir tilbudt, er vann det beste for å holde kroppen hydrert og klar for neste inntak.

 

• Hvis du er glad i sjokolade, og hvem er ikke det, så ta turen til New York, om ikke i år, så ihvertfall neste år. Selve festivalen kan variere fra år til år, men det dreier seg alltid om sjokolade, masse deilig sjokolade.

Kilde: chocolate-playground.com